À propos de Restaurenta

Mathieu Mager, fondateur de Restaurenta, en cuisine
Fondateur de Restaurenta
De la cuisine au conseil stratégique

Mon histoire

Après dix ans en restauration — deux ans chez McDonald's, puis six ans comme chef de cuisine chez Pizza Hut au Luxembourg —, une opportunité inattendue s'est présentée à moi : reprendre une pizzeria et tout construire à partir de zéro.

J'ai relevé ce défi avec une conviction simple : un restaurant peut avoir un excellent produit, mais sans une vraie stratégie de visibilité, de présentation et de rentabilité, il peut passer à côté d'un immense potentiel.

Passionné depuis longtemps par le marketing et l'e-commerce, j'ai rapidement vu la tablette Uber Eats autrement. Là où beaucoup ne voyaient qu'un canal de commandes supplémentaires, j'y voyais une véritable vitrine digitale et un levier de croissance puissant.

J'ai alors travaillé chaque détail : le menu, les photos, les prix, les promotions, la mise en avant des produits et la publicité. Pendant deux ans, j'ai développé l'activité de la pizzeria — en salle, en cuisine et sur Uber Eats — avec une approche très concrète, directement sur le terrain, en suivant les résultats et en ajustant continuellement la stratégie.

Les résultats ont dépassé nos attentes. Mais au-delà des chiffres, cette expérience m'a confirmé une chose : de nombreux restaurateurs ont un vrai potentiel sur Uber Eats, mais manquent de temps, de méthode ou de connaissance de la plateforme pour l'exploiter pleinement.

C'est pour cette raison que j'ai créé Restaurenta.

Aujourd'hui, j'accompagne plusieurs restaurateurs et je pilote 4 restaurants sur Uber Eats. Mon objectif : aider les restaurateurs partout en France à transformer leur présence sur Uber Eats en un canal réellement rentable — plus clair pour leurs clients, plus performant pour leur restaurant, et toujours pensé pour protéger leur marge.

10 ansen restauration
6 anschef de cuisine · Pizza Hut Luxembourg
4 restaurantspilotés aujourd'hui sur Uber Eats
Découvrir mon approche →

Restaurenta accompagne les restaurateurs qui veulent reprendre le contrôle de leur activité Uber Eats — et en faire un vrai levier rentable.

Une méthode construite sur le terrain

Restaurenta a été fondé par Mathieu Mager, restaurateur multi-sites, après 12 mois de pilotage intensif de 4 restaurants sur Uber Eats en Moselle. Ce que nous proposons, nous l'avons testé sur de vraies commandes, avec de vrais coûts et de vrais restaurateurs — pas dans une plaquette.

Notre conviction

Uber Eats est souvent vécu comme une boîte noire : on subit les commissions, les promotions imposées, les changements de classement, sans méthode claire pour piloter sa rentabilité. Notre conviction : la livraison peut être un vrai levier rentable — à condition de la piloter avec les bons outils, les bonnes priorités et les bons chiffres.

Ce que nous faisons

Audit gratuit

Analyse de votre page Uber Eats : menu, prix, photos, promotions, publicités, marges. 30 min en visio, 3 leviers chiffrés, sans engagement.

Optimisation Express799 € TTC

Refonte complète de votre page Uber Eats en une seule intervention, livrée en 10 jours. Sans abonnement.

Pilotage à la Performance399 € + 20 %

Dashboard de rentabilité, revue mensuelle, arbitrage pub, optimisation continue. 399 € de mise en place, puis 20 % uniquement sur la progression de votre marge nette finale. 0 € si elle ne progresse pas — vous conservez 80 % du gain.

Launch Uber Eats1 099 € TTC

Setup complet pour lancer une activité livraison structurée et rentable : compte, menu, photos A à Z, prix, plan marketing, formation tablette.

Nos résultats

Sur 12 mois de pilotage de 4 pizzerias en Moselle (données certifiées source plateforme Uber Eats Manager) :

15 879
commandes traitées
jusqu'à +325 %
de progression des ventes sur le restaurant le plus performant (12 mois)
× 7,3 et × 11,8
sur deux lancements depuis zéro
~500 h
passées au back-office, au coude à coude avec les dirigeants

Où nous intervenons

Basés en Moselle (57), nous intervenons partout en France en visio. La première rencontre est toujours un audit gratuit de 30 minutes, sans engagement.

Contactez-nous

Écrivez-nous à contact@restaurenta.com, via la page Contact, ou demandez votre audit gratuit.

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