● Blog & conseil

Le terrain, pas la théorie.

Guides, méthodes et retours d'expérience pour les restaurateurs qui veulent transformer Uber Eats en vrai levier rentable. Rédigés par un restaurateur multi-sites, basés sur 12 mois de pilotage et 15 879 commandes.

17
Articles publiés
15 879
Commandes traitées
À lire en premier
avis Google

Avis Google restaurant : reprenez le contrôle de votre e-réputation (guide 2026)

Collecter plus d'avis sans enfreindre les règles, répondre aux avis négatifs, faire supprimer les faux, résister au chantage : le guide complet 2026, sources officielles à l'appui.

26 July 2026
11 min de lecture
Lire le guide complet
Marge restaurant sur Uber Eats : le guide complet 2026 (commission, TVA, marge nette), couverture Restaurenta
guide

Marge restaurant : combien reste-t-il vraiment sur Uber Eats ?

Commission, TVA, matière, emballage, surcoût Uber One : la cascade réelle d'une commande Uber Eats, et les leviers pour reconst...

23 Jul
13 min
Vendre sur Uber Eats : le guide complet 2026 pour inscrire son restaurant, couverture Restaurenta
guide

Vendre sur Uber Eats : conditions, coûts et étapes réelles (guide 2026)

Qui peut s'inscrire sur Uber Eats, combien ça coûte vraiment, quels délais et quelles clauses lire avant de signer : l'état rée...

20 Jul
12 min
Dark kitchen : le guide complet du restaurateur — cuisine professionnelle de nuit au néon rouge, sacs de livraison scellés
dark kitchen

Dark kitchen : le guide complet du restaurateur (rentabilité, réglementation, modèles)

Cadre légal 2023-2026, coûts réels d'ouverture, rentabilité chiffrée et le modèle qui survit : le guide complet des dark kitche...

18 Jul
13 min
Remboursements Uber Eats : contester et gagner — sac de livraison scellé et interface de contestation
remboursements

Remboursements Uber Eats : comment vous défendre contre les erreurs de commande

Articles manquants, commandes contestées : Uber Eats déduit les remboursements de vos versements. La procédure officielle de co...

16 Jul
10 min
Connexion Uber Eats Manager : la bonne adresse, les pannes, les solutions — guide Restaurenta

Connexion Uber Eats Manager : la bonne adresse, les pannes et les solutions

La bonne adresse (merchants.ubereats.com/manager), les deux jeux d'identifiants, les quatre pannes courantes et la récupération...

14 Jul
9 min
Commission Deliveroo : ce que la plateforme prend vraiment en 2026
commission

Commission Deliveroo : ce que la plateforme prend vraiment en 2026

Deliveroo ne publie aucun taux de commission : tout est sur contrat. Fourchettes réellement constatées, commission calculée sur...

13 Jul
7 min
Commission Uber Eats vs Deliveroo : le comparatif 2026 et la vérité sur Just Eat
commission

Commission Uber Eats vs Deliveroo : le comparatif 2026 (et la vérité sur Just Eat)

Grilles officielles, coûts réels constatés, négociation — le comparatif honnête des commissions de livraison en 2026. Et une vé...

12 Jul
8 min
TVA restauration : le guide complet des taux 5,5 / 10 / 20 % par produit et par canal
fiscalité restaurant

TVA restauration : le guide complet des taux 5,5 / 10 / 20 %

Quel taux de TVA appliquer sur chaque vente ? Le tableau complet par produit et par canal, la ventilation obligatoire des menus...

09 Jul
11 min
L'algorithme Uber Eats décrypté : ce qui fait monter et descendre votre restaurant

L'algorithme Uber Eats décrypté : ce qui fait monter (et descendre) votre restaurant

Critères officiels, consensus terrain et mythes : comment Uber Eats classe les restaurants, trié et étiqueté par niveau de fiab...

07 Jul
9 min
Deliveroo ou Uber Eats ? Le comparatif complet pour votre restaurant

Deliveroo ou Uber Eats pour votre restaurant ? Le comparatif complet

Commissions, visibilité, panier moyen, versements : le comparatif honnête des deux plateformes côté restaurateur, appuyé sur 15...

06 Jul
8 min
Uber Eats Manager, le guide complet du restaurateur : performances, paiements, marketing, menu, avis
Uber Eats Manager

Uber Eats Manager : le guide complet du restaurateur (connexion, stats, versements)

Connexion, tableau de bord, versements, promotions, avis : le guide complet d'Uber Eats Manager par un restaurateur qui y a pas...

03 Jul
10 min
Pourquoi un restaurant est invisible sur Uber Eats et comment remonter dans le classement
Classement Uber Eats

Pourquoi votre restaurant est invisible sur Uber Eats (et comment remonter)

Votre restaurant existe sur Uber Eats mais personne ne le trouve ? Les 5 vraies raisons de l'invisibilité (classement, conversi...

29 Jun
6 min
Commission Uber Eats : comment calculer sa vraie marge nette en 2026 (tableau de bord, calculatrice, coûts)
Commission Uber Eats

Commission Uber Eats : comment calculer votre vraie marge en 2026

Le CA brut Uber Eats n'est pas votre vraie marge. Commission de 25 à 30 %, frais, TVA, coût matière : voici comment calculer vo...

20 Jun
9 min
Photo de plat appétissante optimisée pour une fiche Uber Eats
Augmenter ventes Uber Eats

Photos Uber Eats : ce qui fait cliquer (et ce qui tue le panier)

Les photos Uber Eats sont le levier de conversion n°1 — et le plus rapide à activer. Les specs à respecter, les 7 erreurs qui f...

15 Jun
7 min
Pourquoi votre restaurant n'a pas de commandes Uber Eats — 5 raisons et solutions, par Restaurenta
Augmenter ventes Uber Eats

Pourquoi votre restaurant n'a pas de commandes Uber Eats : 5 raisons (et leurs solutions)

Votre restaurant n'a pas de commandes Uber Eats ? Voici les 5 raisons les plus fréquentes — fiche peu optimisée, restaurant inv...

02 Jun
7 min
Augmenter ses ventes Uber Eats en 2026 — Guide complet Restaurenta
Augmenter ventes Uber Eats

Comment augmenter ses ventes Uber Eats en 2026 : le guide complet pour les restaurateurs

12 leviers concrets pour augmenter vos ventes Uber Eats en 2026, par un restaurateur qui a piloté 4 restaurants pendant 12 mois...

29 May
10 min

Vous voulez un diagnostic personnalisé sur VOTRE restaurant ?

30 minutes en visio. 3 leviers actionnables chiffrés en €/mois pour votre activité Uber Eats. Sans engagement.

Demander mon audit gratuit →